राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला जांच परिणाम में खाद्य नमूना मिला अवमानक व असुरक्षित…………
P.S.YADAV/ब्यूरो चीफ/सरगुजा// भारत माता चौक स्थित मेसर्स मिश्रा स्वीट्स से लिये गए खाद्य नमूना पनीर की राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला कोलकाता द्वारा जांच परिणाम अवमानक व असुरक्षित स्तर का पाया गया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर अब प्रकरण सक्षम न्यायालय में दायर की जाएगी।
अनुविभागीय दंडाधिकारी सह अभिहित अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन प्रदीप साहू ने बताया कि कलेक्टर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता द्वारा 3 फरवरी 2022 को भारत माता चौक स्थित मेसर्स मिश्रा स्वीट्स से पनीर का नमूना लिया गया था जिसे नमूना जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया था।
जांच में खाद्य नमूना अवमानक स्तर का पाया गया। मेसर्स मिश्रा स्वीट्स के खाद्य कारबारकर्ता द्वारा द्वितिय अभिमत के लिए अपील प्रस्तुत किया गया था। अपील के आधार पर खाद्य नमूने की द्वितीय भाग को जांच हेतु राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला कोलकाता भेजा गया जहां नमूने का जांच परिणाम अवमानक सह असुरक्षित स्तर का पाया गया। जांच परिणाम के आधार पर अब सक्षम न्यायालय में प्रकरण दायर किया जाएगा।
